Catalina Food Solutions (SCM)

A principios de los años 1940, Juan Martínez fundó Santa Catalina del Monte (SCM) para dedicarse a la molienda del pimentón y la importación de especias murcianas.

En la actualidad, la visión pionera de su fundador ha llevado a Catalina Food Solutions a convertirse en una empresa líder de productos preparados, bases funcionales, aditivos y auxiliares para la industria alimentaria en general y cárnica en particular.

El equipo de S2 Ingeniería se ha encargado de la realización de todos los proyectos de ingeniería, tanto constructivos, como de instalaciones y actividad, de las instalaciones de Catalina Food Solutions en MercaMurcia.